Sipariş
Hızlı - sağlıklı - lezzetli

Yakında online sipariş almaya başlayacağız ve hayalinizdeki salata veya wrap’i ısmarlamak çok daha kolay olacak.  Ama şimdilik 0212 293 5242 no’lu telefonumuzdan sadece aşağıdaki haftalık spesiyallerin siparişini kabul edebiliyoruz.  Anlayışınız için teşekkürler!

HAFTANIN ÇORBALARI – Tadımlık 8tl; Doyumluk 12tl

 

 

Sumaklı Kemik Suyu  (GF)

YE İÇ yapımı kemik suyu, Taşköprü’den organik sarımsak, İzmir’den doğal deniz tuzu, sumakzencefil

 

 

 

 

Balkabağı Çorbası (VG) (GF)

Adapzarı’dan organik balkabağı, YE İÇ yapımı baharat karışımı, Eskişehir’den organik kereviz, Ankara’dan organik havuç, organik patates, zeytinyağı, İzmir’den doğal deniz tuzu

 

 

 

Pazılı Yer Elması Çorbası (VG) (GF)

Ankara’dan organik yer elması, organik patates, organik soğan, organik havuç, Damlıca Çiftliği’nden organik pazı, Eskişehir’den organik, Antalya’dan organik portakal, organik mısır taneleri, İzmir’den doğal deniz tuzu, zeytinyağı

 

 

Garam Masalalı Yeşil Mercimek Çorbası (VG) (GF)

Ankara’dan organik patates, organik soğan, organik havuç, Eskişehir’den kereviz, YE İÇ yapımı garam masala, yeşil mercimek, hindistan cevizi sütü, zeytinyağı,  İzmir’den doğal deniz tuzu,

 

 

 

Ekşili Bulgur Köfte Çorbası

Ankara’dan organik patates, organik soğan, organik havuç, Eskişehir’den kereviz, YE İÇ yapımı yoğurt, Taşköprü’den organik sarımsak, Restoran bahçemizden reyhan, Antalya’dan organik limon, organik yumurta, ince bulgur, İzmir’den doğal deniz tuzu, zeytinyağı

 

 

 

 

 

ŞEF’İN SALATALARI

  Doyumluk  22,50TL

 

 

 Armutlu Roka Salatası (Vejetaryen) +10,50TL

Organik roka, organik armut, Bergama’dan tulum peyniri, organik kırmızı lahana, ceviz, incir, karabuğday, YE İÇ yapımı balzamik sirkeli sos

 

 


Narlı Baklagil Salatası (Vejetaryen)

Organik roka, nar, Bolu’dan keş peyniri, EK BİÇ üretimi filiz mercimek, organik karabuğday, YE İÇ yapımı tabule, YE İÇ yapımı nar ekşisi+biberli yağ limon sos


Humuslu Tavuk Salata +7 TL

Organik karışık yeşillik, Samsun Alaçam’dan ızgara organik tavuk, YE İÇ yapımı humus, Hatay’dan yeşil zeytin, kıtır nohut, fırın organik pancar, YE İÇ yapımı biberli zeytinyağı limon sos


Börülceli Balkabağı Salatası (Vejetaryen)

Organik karışık yeşillik, organik balkabağı, börülce, beyaz peynir, YE İÇ yapımı karamelize soğan, çekirdek, YE İÇ yapımı balzamik sirkesi+ taneli hardal sos

 


Kale Caesar Salatası 

Organik kale lahanası + organik marul, Samsun Alaçam’dan ızgara organik tavuk, Bergama’dan tulum peyniri, YE İÇ yapımı kruton, organik pazı sapı, YE İÇ yapımı caesar sos

 

 

 

 

 

ŞEF’İN WRAPLERİ 

  Doyumluk  22,50TL

 

 

Fırın Sebzeli Wrap (Vegan) + 3,5 TL

Karışık bahçe yeşillikleri, organik brokoli, organik balkabağı, organik yer elması, kıtır nohut, YE İÇ yapımı humus, YE İÇ yapımı probiyotik turşu, YE İÇ yapımı zeytinyağı limon sos

 

 

 

Bufalo Tavuk Wrap + 3,5 TL

Organik marul, Samsun Alaçam’dan ızgara organik tavuk, organik kinoa, organik kereviz, organik pazı sapı, organik kırmızı lahana, YE İÇ yapımı acı sos+ranch sos

 

 

 

Pancarlı Vejetaryen Wrap  + 7 TL

Karışık bahçe yeşillikleri, organik pancar, organik nar, Bergama’dan tulum peyniri, YE İÇ yapımı coleslaw, YE İÇ yapımı humus, YE İÇ yapımı karamelize soğan, YE İÇ yapımı ballı hardal+ranch sos

 

 

 

 

 

HAFTANIN İÇECEKLERİ

Soğuk Pres Meyve Suyu  12 TL

Elma + Havuç + Zencefil

Elma + Kereviz + Maydanoz

Pancar + Portakal + Nane

Tatlı 9 TL

Soğuk  Çay
Limonata
İncir Ceviz Smoothie +3 TL

 

Tuzlu  8 TL

Acılı Ayran
Otlu Ayran
Sade Ayran