Misafirlerine ne ikram ettiklerine önem verenler için…
Sergi açılışlarından sosyal içerikli toplantılardaki ikramlara, etkinliğin konseptine uygun, her zaman en iyi malzemelerle ve en sürdürülebilir yöntemlerle hazırlanmış, damağa, göze ve bilince aynı derecede hitap eden sunumlar.
İş toplantısında da doğru beslenmeyi arzu edenler için…
İster bir yönetim kurulu toplantısı olsun, ister personelin öğle yemeği, yiyecek ve içeceklerin paylaşmalık porsiyonlarda açık büfe şeklinde sunulduğu, ısrafı azaltan, seçenekleri çoğaltan, kaliteyi hep yüksek tutan bir çözüm.
YE İÇ ekibimiz davetiniz için büyük zevkle bir menü teklifi hazırlayabilir. Ama misafirlerinize sunacağınız ikramları kendiniz seçmeyi arzu ederseniz, bunu kolaylıkla yapabilmeniz için aşağıdaki formu hazırladık.
🍴 Tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar kişi başına en az üç parça, sandviç ve wrap’ler kişi başına en az iki parça düşecek şekilde hazırlanır. 1.5-2 saatlik bir davette çeşitlilik ve doyuruculuk açısından yeterince zengin bir menü için aşağıdaki kombinosyanlardan birini öneririz:
4 tuzlu atıştırmalık
1 tatlı atıştırmalık
2 içecek
_________________
3 tuzlu atıştırmalık
2 tatlı atıştırmalık
2 içecek
_________________
1 tuzlu atıştırmalık
2 sandviç/wrap
2 tatlı atıştırmalık
2 içecek
_________________
2 tuzlu atıştırmalık
1 sandviç/wrap
1 tatlı atıştırmalık
2 içecek
Banket tarzı yemek, yarattığı sosyal dinamikle, yoğun bir iş gününün stresini biraz olsun hafifletebilir. Çeşitlilikten hoşlananlar için farklı lezzetler deneme şansı sunar. Bunların ötesinde, herkes kendine uygun porsiyonu tabağına aldığı için israfı ve atığı azaltır.
Paylaşılan yemek hem daha zengin, hem daha hesaplıdır.
Dört kişiden 20 kişiye kadar olan toplantılar için aynı gün sipariş verilebilecek bir catering hizmeti kurguladık. Restoran menümüzde bulunan Bazlar ve Ekstra malzemelerle bireysel kaseler oluşturmak yerine bu ürünleri ayrı ayrı, ortaya servis edilecek şekilde paketliyoruz. Çorbalarımızı sıcacık tutmak için çift cidarlı, geniş kapasiteli termoslarımız var. Kişi sayısına göre porselen kase ve servis getirip, bunları yine aynı gün topluyoruz. Böylece tek kullanımlık ürün tüketimini ciddi ölçüde azaltabiliyoruz.
Aşağıdaki menüde, içecekler dışında tüm ürünler 2 porsiyon ölçüsündedir.
